技能実習生が初めての料理教室を行ってくれました！     今回はインドネシアのB級グルメ【マルタバ】を作りました😊 春巻きに似ています🎵   & […]

２月８日のおやつは「助平屋」さんの焼きまんじゅうでした！！ デイの前までキッチンカーが来てくれました～♪♪ あま～い香ばしい匂いが食欲を誘います(^^♪ 早速焼きたてを「いただきま～す！！」(o^―^o)ﾆｺ 皆さん良い […]

２月４日、一日遅れの節分会を行いました！！ 今年も鬼がやって来ましたよ～～(o^―^o) みんなで作ったお花紙の豆をぶつけて、鬼を倒しましょう！！ 「鬼は外～鬼は外～！！！」「福は内～！」皆さん鬼退治頑張りましたよ♪ た […]

今日のおやつは、フラペチーノ…ではなく。 作品作りで製作しました(*^▽^*)お好みの色で本物そっくりに仕上げました(^O^)／ 生クリームの部分が難しかったですが、粘土に色付けしてこねる作業に皆様楽しそうにされていまし […]

季節の行事ということで節分会を行いました。  

１月２７日　来月の節分を前に、壁飾りを作りました。 イワシの頭とひいらぎを貼り付けて・・皆様熱心に取り組まれています。 季節感満載！そのまま飾っていただけます。 素敵な壁飾りができました！

本日のおやつは、モンブランです！ ふわふわのシフォンケーキにたっぷり生クリームとお芋のペーストをのせました（*^_^*）  

デイサービスセンター八幡にて餅つき大会を開催しました！ お年寄りにとって「餅つき」は毎年の恒例行事でしたが、最近は餅をつく家庭はほとんどなくなりました。 杵と臼はいまや大正、昭和の時代の遺品であり、古き良き時代の懐かしい […]

1月のお菓子作りです！ こぼさないように気を付けて下さいね(^_-) マフィンの完成！ 良く混ぜて下さいね。 ココアマドレーヌの完成！ できたお菓子は家に持ち帰っておいしく召し上がりました(^^)

利用者様に協力して頂き、おやつにすいとんを作りました(^o^)丿 各家庭で色々な具材や味付けが違うのでお話も盛り上がり色々参考になりました!(^^)! 作りすぎたかな…と、心配になりましたが、ほとんどの利用者様がおかわり […]