太陽の家の玄関の花が満開となりました！ 最近めっきり気温が上がりましたが、 色あざやかな花々は心まで温かくしてくれますね。 春の訪れを感じる瞬間でした。

太陽の家の改修工事も無事に終わり、３月１２日は皆さんお待ちかねの行事食。 お寿司の日でした！ 新鮮なネタをふんだんに使ったお寿司だけでなく、 お味噌汁に小鉢、コーヒーゼリーのデザートも付いて彩りも鮮やか。 見ているだけで […]

以前施設にも来ていただいたシンガーソングライター友近890（やっくん）さんの オンラインコンサートが開催されました！ 素敵な歌声に皆聴き入ってしまいますね。 寒い日でしたが、身体を使った楽曲には大盛り上がり！ 友近890 […]

10月20日の昼食では利用者さん待望のお刺身が提供されました。 ご飯、新鮮なお刺身、たっぷりのお味噌汁、手作り茶碗蒸し、八つ頭の煮物と豪華なセットメニュー！ 主役のお刺身はもちろんですが特に注目してもらいたいのは八つ頭の […]

畑のさつまいもを皆で掘りました！ 時間をかけて育てたさつまいもの立派な姿に喜びもひとしお。 この後はしばらく乾かして調理に備えます。 美味しく育っていると良いですね！

10月6日にクラブ活動のおやつクラブが開催されました。 今回栄養士さん、調理師さんと共に作るのはチョコバナナクレープ。 上手に巻けるかな！？ 完成しました！ どれも良い出来、美味しそうですね。 フォークで食べるのも良いけ […]

先日誕生会にて調理師さんたちの手作りケーキが振る舞われました。 さつまいもを使ったスイートポテトケーキは甘すぎずさっぱりとしていて上品な味。 付け合わせのフルーツのカットも工夫がしてあり食べやすく、見た目にも楽しめます。 […]

9月17日は特別メニューの太陽パン・グラタンが提供されました。 これがメインの手作りグラタン、職員もいただきましたが熱々でとても美味しかったです！ 今回の特別メニューは柔らかいグラタンが中心との事で、いつもより多くの利用 […]

まだまだ暑い日が続きますね、今回はそんな暑さを忘れられるような太陽の家の納涼祭を紹介します！ お祭りメニューに舌鼓 昼食後は施設長による演奏です。とても上手で利用者さんからも大好評でした！ 続けて職員によるダンス披露。 […]

今回は特別メニューの太陽そばを紹介します。 暑い時期にはのどごしの良いそばがぴったり。 かき揚げには太陽の家で穫れた野菜が使われています。 おにぎりも付いてボリュームがあり大満足のメニューでした！